Arnold Quintane es nativo de Francia, antiguo bailarín principal del Miami City Ballet y se encarga de dirigir a los bailarines durante los ensayos. El Sr. Quintane se entrenó en la Paris Opera Ballet School bajo la dirección de Claude Bessy. Después de graduarse, pasó a bailar con la Ópera Real de Valonia, en Bélgica, bajo la dirección del coreógrafo afrocubano Jorge Lefebvre, donde se destacó como bailarín principal. En el 1991, Edward Villella lo invitó a unirse al Miami City Ballet, donde bailó papeles principales en la mayor parte del repertorio de la compañía.
Después de retirarse de los escenarios en el 2001, obtuvo su licenciatura en Bellas Artes de la New World School of the Arts/Universidad de Florida y obtuvo una Maestría en Bellas Artes de Hollins University. Durante este tiempo, fue profesor en la New World School of the Arts, donde fue director de ensayos en piezas de coreógrafos como Garth Fagan, Merce Cunningham y Paul Taylor, y creó varias obras nuevas propias.