Ciudad de origen:  Rio de Janeiro, Brazil

Mayumi Enokibara nació y creció en Río de Janeiro. Recibió su formación en danza en la Escola Estadual de Danças Maria Olenewa, del Theatro Municipal. Durante los veranos, recibió formación adicional en la Royal Ballet School en 2009 y en Brianski, Massachusetts, en 2010. Después de asistir al MCB Summer Intensive en 2011, Enokibara fue invitada a quedarse para el programa de todo el año con una beca completa. Se mudó a Miami a los 14 años para entrenar en la Miami City Ballet School. También asistió a los intensivos de verano en 2012 y 2014. Se convirtió en aprendiz en 2013 y recibió el Premio Toby Lerner Ansin en 2015, tras su graduación de MCB School. Enokibara se unió a Miami City Ballet en 2015 como miembro del cuerpo de baile y fue promovida a solista en 2024.